中秋月饼怎么品，才能不发胖呢?

这篇文章讲的是中秋月饼怎么品，才能不发胖，跟随小编去学习下吧，希望对大家有所帮助!

一般传统月饼的皮主要用面粉、糖、油、等制成，馅料以豆类馅或肉类馅为主，传统的月饼馅料主要采用植物性原料种子，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管、防止动脉硬化有益;且含矿物质，有利于提·高·免·疫·力，预防儿童锌缺乏、缺铁性贫血等;莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压 。

但是月饼不宜多吃

从中医角度看，这些原料以性温、平居多 ，滋皮肤，乌须发。不过，月饼整体体现出多油、多糖的特征，总体讲是高热量食品，不但糖尿病患者、肥胖者不宜多吃，正常人也应当少吃。

吃月饼时可同时搭配一些低脂肪、低糖、高膳食纤维以及含有适当蛋白质的食物与其互补，较好的搭配食物有绿茶、红酒、蔬菜、瘦肉、牛奶等.这里有三种比较健康的搭配推荐给大家：

月饼+红酒

月饼+红酒是这几年很流行的时尚搭配，从养·生学的角度来说，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配适量红酒来化油腻。

月饼+果醋饮料

醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积，预防动脉硬化等功效。

月饼+水果

月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等。这些搭配能调节胃液的酸度，不仅可以 油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，都是健康的食用搭配。