第155章 我陪你走一趟
好书推荐:
「人员上,你要统一管理,不要零时工,全部都是我们自己正式员工,各楼层安排经理,各层服务人员不混用,另外再安排后厨、采购、财务、行政,明白?」
余有财已经听愣了,这小屁孩,他是真的懂做生意。知道被秦宝川问起,他才回神,点着头连说:「明白!明白!」
「然后就是菜品」,秦宝川拉了把椅子坐下,顺手拿起烧烤店的菜单,「这菜单也让公司好好设计一下,做地高大上一点。菜品主要包括几类,凉菜、烧烤、主食、酒水,就以现在这个做底,往后再慢慢调整。」
「行!」
「要注意的是酒水,你这个位置,下午开埠,晚上可以做音乐烧烤,酒水多来点花样,什么鸡尾酒、调制饮品多来一点,搞个专业调酒师。」
「好好!」余有财小心记下,随即眉头一皱,问:「秦先生,啥是音乐烧烤?」
呼——!忘了这是十年前,好多吃喝玩的都才只是雏形还没成气候。
「就是让年轻人娱乐的,一边吃一边喝一边聊天,现场给配上音乐,要么乐队演奏,要么唱歌。」
「哦……,小酒吧那种……」,余有财按照自己的理解,懂了,又没全懂。
秦宝川也不强求,不管怎么样,先做起来,只要自己走在别人前面,不怕赚不到钱。
「还有你那些兄弟」,秦宝川看到已经又大汉在门口转悠了,说:「既然你当过兵,那就好好给他们训练训练,定做几身制服,安排他们做安保,别一个个跟盲流似的,把客人吓到。」
「是是是……」,余有财擦把汗,「谢谢秦先生。」
「怎么?」秦宝川挑眉,问:「怕我赶他们走?」
「……」,余有财心惊,这个年轻人也太厉害了,似乎自己想什么他都能一眼看穿。「他们都是跟着我一起混的兄弟,秦先生是做大生意的人,往后咱们这烧烤也是正规经营,如果我不收留他们,很多人就没地方去了。」
「嗯哼……」,对余有财的话,秦宝川并不意外,「是人,总有用处,只要他们服从企业管理,我没理由赶他们走。」
「谢谢,谢谢秦先生,我一定好好管教。」余有躬着腰说。
「大概就先这些万应该够用了,你还有什么问题,我们今天都商量好。」秦宝川继续说。
「没、没了」,余有财说:「说实话,这个烧烤店是我借钱盘下来的,要不是兄弟们缺钱,我也不会做哪些坑人的事儿。」
「缺钱就想法子赚,走歪路肯定不行」,秦宝川趁机敲打他,「出来混,总是要还的。来路不正的钱烫手,踏实赚钱才是正途。」
「是是是,我一定谨记秦先生的话。」余有财恭敬地说。
就在这当口,几个壮汉冲了进来,将二人团团围住,「大哥,听说你把饭店盘出去了?!这阵子你让饭店半买半送做生意,咱们已经亏了不少,曹老大那边的帐咱们这个月可就要还不起了!」
好家伙——!
这信息量有点大呀!敢情这余有财看似不差,实际上竟外债缠身!
秦宝川挑了挑眉毛。
余有财更是身体一僵,缓缓看向秦宝川。——这种话怎么当着秦先生的面说呢?!
说话间,有人认出了秦宝川,指着他问:「这不是上次我们去搞的那个后生仔?老大,你不会把饭店盘给他了吧?」
「不好意思,就是我这个后生仔。」秦宝川丝毫不怂,懒懒一靠,二郎腿一翘,咧嘴笑道。
「大哥!」精华书阁
「有财哥!」
「你把烧烤店盘出去,是不是打算拿钱走人不要我们这帮兄弟了?」
啧啧啧——!知人知面不知心啊!余有财还拿这些人当兄弟,结果这帮兄弟只看钱。
余有财站不住了,面如死灰,甚至出离了尴尬。
秦宝川撇撇嘴,问:「余总,你说说吧。」
余有财被秦宝川点名给,壮硕的身形一晃,做个深呼吸,低声开口:「我们这帮兄弟,都是在部队认识的,有的是因伤被迫退伍,有的是转业地方上安排不了工作。当然,也怪我们都是农村出来的,控油蛮力,没啥文化,活该混底层。」
「他们说的欠钱是真的,之前有兄弟家里老人病了急用钱,我没办法,找人接了高利贷。利滚利,早就还不上了,只能靠宰游客混点利息。」
嗯哼。
出发点是好的。
「多少钱?」秦宝川问。
「啊?!」余有财傻眼。
「我问你一共欠了多少钱?」秦宝川问。
「借了12万做手术,利滚利,大几十万吧!」余有财声音特别小,低头不敢看秦宝川。
「今天之内,你就帐清了」,秦宝川说:「一身轻做事,好好把烧烤店做起来。」
余有财以为自己听错了。
「什——什么?」
「我不想再说一遍」,秦宝川瞥他一眼,然后看向几个大汉,说:「没人赶你们走,我跟你们余总也算是不打不相识,我呢,爱吃你们这的烧烤,所以打算投资。烧烤店还是余总的,他刚刚还在替你们说话,让我不要赶你们走;你们也是烧烤店的一员,我不会赶你们走,只要你们以后服从企业的管理,我没有意见。」
「大哥,这后生仔说的是真的?!」
「真的!」余有财激动到声音发颤,「咱们是真的遇到贵人了!」
「噢——!」一群大汉,开心地像一群孩子。
「走吧!」秦宝川起身。
「去哪?!」余有财散了众人,跟上来。
「还能去哪?当然是去清账。」秦宝川走出来,眨眨眼,说:「带路吧。」
余有财犹豫了,说:「那都是鱼龙混杂的地方,秦先生去不得,更何况……」,后面的话他没说,毕竟秦宝川现在是上过电视的人,小明星了。
「没事儿!」秦宝川拿出墨镜戴上,「这件事不解决,今天谈的都是白搭。我陪你走一趟。」
余有财已经听愣了,这小屁孩,他是真的懂做生意。知道被秦宝川问起,他才回神,点着头连说:「明白!明白!」
「然后就是菜品」,秦宝川拉了把椅子坐下,顺手拿起烧烤店的菜单,「这菜单也让公司好好设计一下,做地高大上一点。菜品主要包括几类,凉菜、烧烤、主食、酒水,就以现在这个做底,往后再慢慢调整。」
「行!」
「要注意的是酒水,你这个位置,下午开埠,晚上可以做音乐烧烤,酒水多来点花样,什么鸡尾酒、调制饮品多来一点,搞个专业调酒师。」
「好好!」余有财小心记下,随即眉头一皱,问:「秦先生,啥是音乐烧烤?」
呼——!忘了这是十年前,好多吃喝玩的都才只是雏形还没成气候。
「就是让年轻人娱乐的,一边吃一边喝一边聊天,现场给配上音乐,要么乐队演奏,要么唱歌。」
「哦……,小酒吧那种……」,余有财按照自己的理解,懂了,又没全懂。
秦宝川也不强求,不管怎么样,先做起来,只要自己走在别人前面,不怕赚不到钱。
「还有你那些兄弟」,秦宝川看到已经又大汉在门口转悠了,说:「既然你当过兵,那就好好给他们训练训练,定做几身制服,安排他们做安保,别一个个跟盲流似的,把客人吓到。」
「是是是……」,余有财擦把汗,「谢谢秦先生。」
「怎么?」秦宝川挑眉,问:「怕我赶他们走?」
「……」,余有财心惊,这个年轻人也太厉害了,似乎自己想什么他都能一眼看穿。「他们都是跟着我一起混的兄弟,秦先生是做大生意的人,往后咱们这烧烤也是正规经营,如果我不收留他们,很多人就没地方去了。」
「嗯哼……」,对余有财的话,秦宝川并不意外,「是人,总有用处,只要他们服从企业管理,我没理由赶他们走。」
「谢谢,谢谢秦先生,我一定好好管教。」余有躬着腰说。
「大概就先这些万应该够用了,你还有什么问题,我们今天都商量好。」秦宝川继续说。
「没、没了」,余有财说:「说实话,这个烧烤店是我借钱盘下来的,要不是兄弟们缺钱,我也不会做哪些坑人的事儿。」
「缺钱就想法子赚,走歪路肯定不行」,秦宝川趁机敲打他,「出来混,总是要还的。来路不正的钱烫手,踏实赚钱才是正途。」
「是是是,我一定谨记秦先生的话。」余有财恭敬地说。
就在这当口,几个壮汉冲了进来,将二人团团围住,「大哥,听说你把饭店盘出去了?!这阵子你让饭店半买半送做生意,咱们已经亏了不少,曹老大那边的帐咱们这个月可就要还不起了!」
好家伙——!
这信息量有点大呀!敢情这余有财看似不差,实际上竟外债缠身!
秦宝川挑了挑眉毛。
余有财更是身体一僵,缓缓看向秦宝川。——这种话怎么当着秦先生的面说呢?!
说话间,有人认出了秦宝川,指着他问:「这不是上次我们去搞的那个后生仔?老大,你不会把饭店盘给他了吧?」
「不好意思,就是我这个后生仔。」秦宝川丝毫不怂,懒懒一靠,二郎腿一翘,咧嘴笑道。
「大哥!」精华书阁
「有财哥!」
「你把烧烤店盘出去,是不是打算拿钱走人不要我们这帮兄弟了?」
啧啧啧——!知人知面不知心啊!余有财还拿这些人当兄弟,结果这帮兄弟只看钱。
余有财站不住了,面如死灰,甚至出离了尴尬。
秦宝川撇撇嘴,问:「余总,你说说吧。」
余有财被秦宝川点名给,壮硕的身形一晃,做个深呼吸,低声开口:「我们这帮兄弟,都是在部队认识的,有的是因伤被迫退伍,有的是转业地方上安排不了工作。当然,也怪我们都是农村出来的,控油蛮力,没啥文化,活该混底层。」
「他们说的欠钱是真的,之前有兄弟家里老人病了急用钱,我没办法,找人接了高利贷。利滚利,早就还不上了,只能靠宰游客混点利息。」
嗯哼。
出发点是好的。
「多少钱?」秦宝川问。
「啊?!」余有财傻眼。
「我问你一共欠了多少钱?」秦宝川问。
「借了12万做手术,利滚利,大几十万吧!」余有财声音特别小,低头不敢看秦宝川。
「今天之内,你就帐清了」,秦宝川说:「一身轻做事,好好把烧烤店做起来。」
余有财以为自己听错了。
「什——什么?」
「我不想再说一遍」,秦宝川瞥他一眼,然后看向几个大汉,说:「没人赶你们走,我跟你们余总也算是不打不相识,我呢,爱吃你们这的烧烤,所以打算投资。烧烤店还是余总的,他刚刚还在替你们说话,让我不要赶你们走;你们也是烧烤店的一员,我不会赶你们走,只要你们以后服从企业的管理,我没有意见。」
「大哥,这后生仔说的是真的?!」
「真的!」余有财激动到声音发颤,「咱们是真的遇到贵人了!」
「噢——!」一群大汉,开心地像一群孩子。
「走吧!」秦宝川起身。
「去哪?!」余有财散了众人,跟上来。
「还能去哪?当然是去清账。」秦宝川走出来,眨眨眼,说:「带路吧。」
余有财犹豫了,说:「那都是鱼龙混杂的地方,秦先生去不得,更何况……」,后面的话他没说,毕竟秦宝川现在是上过电视的人,小明星了。
「没事儿!」秦宝川拿出墨镜戴上,「这件事不解决,今天谈的都是白搭。我陪你走一趟。」